yasader
Aktif Üye
Sebzeli Kek Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 orta uzunluk kabak
- 300 gr mantar
- 2 orta uzunluk havuç
- 3-4 kol yeşil soğan
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 büyük çay bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kabartma tozu
- 3 çorba kaşığı tepeleme tam buğday unu (siz olağan un da kullanabilirsiniz )
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm zerzevatları doğrayın.
- Bir kapta 2 yumurta ve tuzu çırpın.
- Sütü ve zeytinyağını ekleyin.
- İyice çırptıktan daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyin.
- Kek hamurundan daha yumuşak bi hamur oluşacak.
- Hazırladığınız karışımın içine doğradığınız zerzevatları ekleyip karıştırın.
- Dikdörtgen ya da yuvarlak borcam içine yağlı kağıt serip hazırladığınız karışımı dökün.
- 170 derecede yaklaşık 30 dk pişirin kek pişirir üzere bıçakla denetim edip fırından alın.Gerçekten hem sağlıklı hem lezzetli bir kek oluyor deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.