Sarımsaklı Milföy Çubukları

[yasader]

Sarımsaklı Milföy Çubukları Tanımı İçin Malzemeler

• 4 adet milföy hamuru

Arası için;

• 1 çay bardağı kadar parmesan ya da kaşar peyniri

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı

Pişince sürmek için;

• 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• 1-2 kol maydanoz

Sarımsaklı Milföy Çubukları Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. 1 adet kare milföy hamuru merdaneyle dikdörtgen olacak biçimde büyütülür. Uzun uzun iki modül olacak biçimde ortadan ikiye kesilir.
2. Birinin üzerine toz parmesan ya da rendelenmiş kaşar peyniri serpilir, öteki uzun kesim üstüne kapatılıp yapışması için her tarafınca kenarlarına bastırılır, iki ucundan aykırı istikamette çevrilir ve tepsiye dizilir.
3. Diğer üç milföy hamuruna da birebir süreç uygulanır, üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecede ısınmış fırında pişirilir.
4. Fırından çıkar çıkmaz üzerine rendelenmiş sarımsak, ince kıyılmış maydanoz ve oda sıcaklığındaki tereyağı ile hazırladığımız karışım sürülür, ister uzun biçimde ister ortadan keserek sıcak sıcak servis edilir. Afiyet olsun.

Sarımsaklı Milföy Çubukları Tanımı Fotoğraflı Yapılışı