Sakallı Poğaça

[yasader]

Sakallı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 adet yumurta(sarısı üzerine sürmek için)
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket yaş maya
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 5-6 bardak kadar un

İçi için;

• Süzme yahut labne peynir

Bulamak için;

• Maydanoz

Sakallı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Su, süt, şeker ve mayayı kaba alıp yeterlice çırpalım.
2. 10 dk kadar bekledikten daha sonra öbür gereçleri ek edip ağzını kapatarak 1 saat kadar mayalanması için bekleyelim .
3. Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım .
4. 10 dk kadarda fırın tepsisinde üzerlerini örtüp dinlendirelim .
5. Yumurta sarısını sürüp 185°de 20 25 dk pişirelim.
6. Maydanozumu epeyce ince doğrayıp hazırlayalım.
7. Pişen poğaçaları hilal biçiminde ortadan ikiye keselim ortasına peynir koyup kapatalım.
8. Kapattığımız yere biraz daha peynir sürerek maydanoza bulayalım.
9. Sunum tabağına alıp servise hazırlayın.

Şimdiden deneyen herkede afiyet olsun ????????????????.

Sakallı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı