Şahane Lezzette Sarımsaklı Pide Tanımı (Videolu)

[yasader]

Şahane Lezzette Sarımsaklı Pide Tanımı İçin Gereçler

Hamuru için;

• 1 su bardağı süt
• 1 paket instand maya
• Yarım kahve fincanı zeytin yağı
• 1yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 su bardağı un

Sosu için;

• 50 gram tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 diş sarımsak
• 5-6 kısım maydanoz
• Bir tutam tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı kekik

Üzeri için;

• Kaşar peyniri
• 1 adet domates
• Zeytin

Şahane Lezzette Sarımsaklı Pide Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Hamur için süt, maya, şeker karıştırılır ve zeytin yağı tuz ve un eklenir.
2. Yumuşak kıvamlı bir hamur yoğrulur ve mayalanmaya bırakılır.
3. Mayalanan hamur 2 modüle bölünür ve her modül un kullanarak 35 cm açılır.
4. Sosu için gerekli bütün gereçler karıştırılır ve açılan hamurun yarısına sostan sürülür ve kaşar peyniri bırakarak ikiye katlanır.
5. Katlanan pideye tekrar sostan sürülür ve bıçak ile çizikler atılır.
6. Öbür pide de tıpkı biçimde hazırlanır ve 15 dk tepsi mayasına bırakır.
7. Üzerine kaşar peyniri içi çıkarılmış domates ve zeytin bırakılır.
8. Isıtılmış 180 derece fırında pişirilir.

Deneyen herkese afiyet olsun. Bu ve öteki tariflerimin ayrıntılı anlatım görüntüleri için lezzetlitaam youtube kanalıma beklerim. Kanalıma abone olursanız hayli sevinirim.


Şahane Lezzette Sarımsaklı Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı