yasader
Aktif Üye
Sade Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 yumurta birinin sarısını üzeri için ayıralım
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- Yarım çay kaşığı mahlep
- 1 paket kuru pakmaya
- Un
Not EkleTarifi Yazdır
- Ilık su ile sütü kuru maya ile eritin.
- Şekeri döküp, eritin.
- Sıvıyağ ve mahlep dökün.
- Yumurta ek edip, karıştırın.
- En son tuzu ekleyin, karıştırın.
- Unu ek edin. Yaklaşık 4 ila 5 su bardağı kâfi olur.
- Kıvamı bir tık yumuşak olacak.
- Üzerini kapatıp, 1,5 saat kadar mayalandırın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye bezeler halinde koparıp, şekillendirin.
- Ayırdığımız yumurta sarısı sürün çatalla çizik atın.
- 180 derecede pişirin.