yasader
Aktif Üye
Ramazan Pideciklerim Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Ramazan Pideciklerim Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 3 su bardağı su
- 1kg + 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 küp yaş maya
- 1 adet yumurta
- Susam ve çörekotu
Not EkleTanımı Yazdır
- Su ve mayayı yoğurma kabına alalım ve karıştıralım.
- Tuz ve şekeri ekleyelim, son olarakta unu ekleyelim.
- Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Yarım saat kadar dinlendirelim.
- Dinlendirdiğimiz hamurlardan portakaldan biraz daha büyük bezeler elde edelim.
- Fırın tepsisine yerleştirelim bir daha yarım saat kadar dinlendirdikten daha sonra üzerlerine yumurta sürelim.
- Parmak uçlarıyla üzerine form verelim .
- Susam ve cörekotu serpiştirelim.
- Ben bir kaçının üzerine kaşar peyniri de koydum .
- 250 derecede pişirelim.
Ramazan Pideciklerim Tanımı Fotoğraflı Yapılışı