yasader
Aktif Üye
Puf Puf Yumuşacık Pastane Açması Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 adet yumurta ( bir adedinin sarısı üstüne sürülecek)
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket toz maya
- Yarım bardak sıvı yağ
- 100 gram tereyağ/margarin
- Aldığı kadar un (hamur yumuşak olmalı)
Not EkleTarifi Yazdır
- Herkese selam canlar ????.İlk evvela yoğurma kabımıza ılık suyu ve mayayı alıyoruz maya eriyene kadar karıştırıyoruz.
- daha sonra geriye kalan gereçleri ekleyip yoğuruyoruz.
- Yoğurduktan daha sonra bir saat kadar ılık bir ortamda mayalandırıyoruz.
- Mayalandıktan daha sonra açma biçimini verip bi yarım saat daha mayalıyoruz.
- hemen sonrasında kalan yumurta sarısını sürüp fırına atıyoruz afiyet olsun ????.