Puf Puf Pastane Poğaçası

yasader

Aktif Üye
Puf Puf Pastane Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
  • 8 bardak un
İç harcı için;

  • Yarım kilo kadar lor peyniri
Puf Puf Pastane Poğaçası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle sütü ılıtıp, içine şeker, tuz, mayayı koyup, eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
  2. daha sonrasında öbür gereçleri katıyoruz, unu yavaş yavaş ek edip, kulak göğsü kıvamında yumuşak yavaşça ele yapışan hamur elde ediyoruz ve 1 saat mayalanması için bekletiyoruz.
  3. Mayalanan hamuru tepsiye hal verip içime peynir koyarak tepsiye diziyoruz, yine mayalanması için bekletiyoruz.
  4. Kabaran poğaçaları 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Puf Puf Pastane Poğaçası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı