yasader
Aktif Üye
Puf Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet yumurta akı
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kuru maya
- 4.5 – 5 su bardağı kadar un (ele yapışmayacak kıvamda olmasi yeterli)
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
- Susam
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm materyalleri yoğurma kabına alalım.
- En son unu denetimli bi biçimde ekleyerek hamurumuzu istenilen kıvamda ayarlayalım.
- 30 dk mayalanmaya bırakalım.
- İster peynirli ister sade biçimde fırın tepsimize dizip 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.