Pratik Üçgen Börek Çıtır Çıtır Nefis Lezzet

yasader

Aktif Üye
Pratik Üçgen Börek Çıtır Çıtır Nefis Lezzet Tanımı İçin Malzemeler

  • 4 adet yufka
Sosu için;

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (Eritilmiş)
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3 yemek kaşığı un
İç harcı için;

  • Beyaz yahut lor peyniri
  • Maydanoz
Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı
Pratik Üçgen Börek Çıtır Çıtır Nefis Lezzet Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Sosu hazırlayın bunun için tereyağını eritip, bir kaseye alın, soğuyunca içine öteki materyalleri de ekleyip, yeterlice karıştırın.
  2. Bir tane yufkayı tezgaha serin üzerine sostan sürün üzerine bir tane daha yufka serip tekrar sostan sürün.
  3. İki kat oluca içe yanlışsız katlayarak her kata sostan sürün. Peynirli harçtan koyup, yayın.
  4. Kenarlarını katlayarak zarf hali verin. fotoğraftaki üzere bıçakla keserek üçgen kesimler çıkarın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Son olarak üzerine yumurta sarısı sürün.
  5. 180 derece fırında 45-50 dakika kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp, sıcak servis yapın.
Pratik Üçgen Börek Çıtır Çıtır Nefis Lezzet Tanımı Fotoğraflı Yapılışı