yasader
Aktif Üye
Pratik Pırasalı Börek (Pırasa Sevmeyene Sevdirir) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
????.
Not;beş çayı sofralarına tavsiye ederim lezzetli bir börek oluyor
Bardak ölçüsü (200 ml )
Pratik Pırasalı Börek (Pırasa Sevmeyene Sevdirir) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 2 tane orta uzunluk pırasa
- 1 tane orta uzunluk havuç
- Yarım demet dereotu
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı süt (artı 4 yemek kaşığı daha süt)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un 200 ml bardak ölçü
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5. çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 150 gram beyaz peynir az tuzlu
- Susam, çörek otu
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle geniş bir kabın içine yumurtayı ,sütü ,sıvı yağı ek edelim homojen muhtemele karıştıralım.
- ondan sonrasında üzerine rendelediğimiz havucu, pırasayı, dere otunu sırasıyla ekleyelim güzelce karıştıralım .
- ondan sonrasında üzerine tuzunu ,kırmızı biberini ,ezilmiş beyaz peyniri ek edelim.
- Unu ve kabartma tozunu ekleyelim karıştıralım .
- Bütün materyal bir biriyle özleştikten daha sonra yağlanmış yavaşça un serpilmiş kare borcama ek edelim üzerine susam, çörek otu serpelim .
- Önceden ısıttığınız 180 dereceli alt üst ayardaki fırına pişmeye bırakın yaklaşık 45 dakikada pişiyor .
- Üzeri kızarınca altını denetim edin pişmişse fırından çıkarın soğuduktan daha sonra kare dilimlere keserek yoğurtla servis yapabilirsiniz.
Not;beş çayı sofralarına tavsiye ederim lezzetli bir börek oluyor
Bardak ölçüsü (200 ml )
Pratik Pırasalı Börek (Pırasa Sevmeyene Sevdirir) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı