yasader
Aktif Üye
Pratık Ispanaklı Poğaça Tanımı İçin Materyaller
Pratık Ispanaklı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 yumurta akı (Sarısı üzerine sürülecek)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1,5 çay bardağı ufalanmış beyaz peynir
- 1 kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 100 gram ıspanak
- Yumurta sarısı
- Susam
Pratık Ispanaklı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir kaba yumurta akı sıvı yağ yoğurt ufalanmış beyaz peynir ve kabartma tozunu alıp, karıştıralım.
- Bu ortada ıspanakları yıkayalım, süzelim ve düzgünce bir kağıt havlu sayesinde kurutalım ıspanaklar ıslak kalmasın.
- Ispanakları doğrayalım. Kaptaki hazırladığımız karışıma unu akabinde ıspanakları ekleyelim ve yoğuralım.
- Hamurdan hayli büyük olmayan bezeler yapıp yuvarlak biçimde tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpelim.
- Evvelce ısıtılmış fırına alt üst 180 derecede verelim. Afiyet olsun.