Porsiyonluk Minik Pideler

[yasader]

Porsiyonluk Minik Pideler Tanımı İçin Malzemeler

• 1,5 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı ılık süt
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4,5 su bardağı un
• 1-2 damla sıvı yağ ( hamuru toparlamak için )

Üzerine

• 1 yumurta sarısı 2 kaşık yoğurt susam ve çörek otu

Porsiyonluk Minik Pideler Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İlk evvel su süt şeker ve mayayı maya yeterlice eriyene kadar karıştır.
2. daha sonra kabartma tozunu ekle. Tuz ve unu azar azar ekle 4. Bardaktan daha sonra unu denetimli ekle hamur kuru olmasın.
3. En son hamurumuzun üzerine birkaç damla sıvı yağ gezdirelim ve hamuru toparlayalım.
4. Hamuru en az 2 saat dinlendirelim.
5. Mayalanan hamuru 4 eşit modüle bölelim.
6. Bezeleri tabak büyüklüğünde elimizle açalım.
7. Fırın kağıdında en az 2 saat kadar daha mayalandıralım.
8. Bir kasede hazırladığımız yumurta ve yoğur karışımını mayası gelmiş bezelerin üzerine nazikçe sürelim ve parmak uçlarımızla nazikçe form verip susam çörek otu ekleyelim.
9. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında hafifçeçe kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun. Görüntülü ve daha ayrıntılı anlatım için instagram hesabıma bakabilirsiniz.

Porsiyonluk Minik Pideler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı