yasader
Aktif Üye
Poğaça Tanımı Bu Poğaça Kapış Kapış Sarfiyat İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 ,5 su bardağı süt
- 1 paket kuru maya
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- Bir çimdik tuz
- 6 su bardağı un
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- Susam
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle süt şeker mayayı bir kaba alıp etkinleştirelim akabinde başka materyalleri sırayla ekleyip yoğuralım.
- ondan sonrasında 30 dk mayalanmaya bırakalım.
- Mayalandıktan daha sonra hamurun havasını alıp küçük bezeler yapalım.
- ondan sonrasında elimizle fincan tabağı büyüklüğünde açalım.
- İkiye katlayıp katladığımız yere elimizle bastıralım hepsini bu türlü yaptıktan daha sonra yumurtasını sürüp 170%fırında pişirelim afiyet olsun ????????Bu ortada youtbe kanalıma da abone olursanız epey sevinirim orda daha ayrıntılı izleyebilirsiniz. ????