Poğaça (Mayalanması İçin Beklemek Yok)

yasader

Aktif Üye
Poğaça (Mayalanması İçin Beklemek Yok) Tanımı İçin Malzemeler

  • 1.5 su bardağı ılık süt
  • 100 gram eritilmiş teremyağ
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta beyazı
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket toz maya
  • 6 su bardağı un
Arası için;

  • Beyaz peynir
Üzeri için;

  • 2 yumurta sarısı
Poğaça (Mayalanması İçin Beklemek Yok) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Teremyağını eritelim. Sıvı gereçleri kapa alalım.
  2. Yağı ekleyip karıştıralım mayayı, şekeri ve tuzunu ekleyip tekrar karıştıralım.
  3. Unu azar azar ekleyip yoğuralım. Yumuşak bir hamur elde edelim.
  4. Portakal kadar hamurlar alıp beze haline getirelim.
  5. Ben 15 adet poğaça elde ettim.
  6. Yağ sürülmüş tabanda elimizle açalım.
  7. Arasına peynir koyup kapatalım.
  8. Ters çevirip pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizelim. 10 dakika bekletelim.
  9. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırında denetimli pişirelim.Poğaçalar hazır ????.
Poğaça (Mayalanması İçin Beklemek Yok) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı