yasader
Aktif Üye
Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 5 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı ketçap
- Kekik
- Kaşar peyniri
- Yeşil biber
- Mısır
- Domates
- Beyaz peynir
- Sucuk
- Sosis
- Zeytin
- var ise mantar
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için unu derin bir kaba alalım havuz halinde ortasını açalım.
- Su ,maya ,şeker koyup ortasında biraz karıştıralım.
- daha sonra tuz ve yağı da ekleyip yoğuralım. 1 saate yakın mayalandıralım.
- hemen sonrasında ister tepsiye ister poğaça formunda ufak ufak biçim verelim ve üzerinde delikler açalım.
- 20 dk kadar fırına verelim.
- sonrasındasında hazırladığımız sosu her yerine gezdirelim.
- Üzerine kaşar peyniri koyup başka materyalleri de koyalım.
- Fırına verelim.180-200 derecede pişirelim.
- Piştikten daha sonra kaşar peyniri de koyalım. Eridikten daha sonra servise hazır. Afiyet olsun.