Pizza

yasader

Aktif Üye
Pizza Tanımı İçin Gereçler

  • 5 su bardağı un
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağı
Pizzanın sosu için:

  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı kekik, karabiber, toz kırmızı biber
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı su
Pizzanın üzeri için:

  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kapya biber️
  • Sucuk
  • Yeşil-siyah zeytin
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Mayayı ılık suda eritelim ve üzerine şekeri ekleyip karıştıralım.
  2. Üzerine sıvı yağ, tuz ve yavaş yavaş unu ekleyelim ve yoğuralım.
  3. Ele yapışmayan bir kıvamda olması gerekmektedir.
  4. Hamurun üzerini kapatalım ve 30 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.
  5. Mayalanan hamuru 4 eşit modüle bölelim, açalım ve tepsiye alalım.
  6. Salça sos gereçlerini karıştıralım.
  7. Üzerine salçalı karışımdan sürelim, daha sonra biraz kaşar ve materyalleri ekleyelim en son üzerine yeniden kaşar ekleyelim..
  8. 200 derece fırında pişirelim..
Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı