Pizza (Yemelere Doyamayacaksınız)

[yasader]

Pizza (Yemelere Doyamayacaksınız) Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 5 su bardağı un
• 2 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için;

• 3 adet domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz (benim salçam tuzlu olduğu için koymadım)

Üzeri için;

• Sucuk
• Kırmızı biber
• Yeşil biber
• Siyah zeytin
• Kaşar (Malzemeleri damak tadınıza bakılırsa değiştirebilir, ölçüsünü ayarlayabilirsiniz).

Pizza (Yemelere Doyamayacaksınız) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Hamuru için yoğurma kabına unu alalım, ortasını çukurlaştırıp toz şeker, maya, zeytinyağı ve tuzu alalım. Yoğurmaya başlayalım. Ne hayli sert nede yumuşak bir hamur olmamalı.
2. Hamur toparlanınca üzerini streçle kapatıp, 30 dakika kadar dinlenmesini sağlayalım.
3. Pizzanın sosu için; domatesleri rendeleyelim, biraz zeytinyağında salçayla kavuralım ve kekik ekleyelim.
4. Pizza koyacağımız malzemelerimi hazırlayalım. Sucukları ince ince doğrayalım, zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp, doğrayalım.
5. Hamuru iki paçaya bölelim. Merdaneyle açtığımız hamuru tepsimize alıp, elimizle biraz daha açmaya devam edelim. Üzerine salçalı sosumuzu sürelim, onun üzerinede kaşar koyalım.
6. En son tüm materyallerimizi ekleyip önce ısınmış fırında 200 derecede pişirelim. daha sonra isterseniz bir daha kaşar serpip biraz daha fırında bekletebilirsiniz. Bu ölçüden iki büyük uzunluk pizza çıkıyor.

Pizza (Yemelere Doyamayacaksınız) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı