yasader
Aktif Üye
Pizza Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta akı
- 1 paket instant kuru maya
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 6 yada 6,5 su bardağı un
- 2 adet yumurta sarısı
- Susam
- 2 adet domates
- 4 adet yeşil biber
- 1 kase sucuk
- 1 kase rendelenmiş kaşar yada beyaz peynir
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce yoğurma kabımıza 1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı ılık su, 1 çay bardağı sıvı yağ,2 adet yumurta beyazı,2 yemek kaşığı toz şeker, 1 paket instant maya ekleyip güzelce karıştıralım.
- 5 dakika maya bekledikten daha sonra 1 tatlı kaşığı tuz ekleyelim.
- Kontrollü olarak unumuzu ekleyelim.
- hafifçe ele yapışacak bir hamur yoğuralım.
- 40 dakika mayalanmaya bırakalım.
- Maya alıp kabaran hamurumuzdan eşit kesimler koparıp tepsimize alalım.
- 1 çay bardağı altını yağlayıp hamurumuza form verip üzerine yumurta sarısı sürelim kenarlarına susam serpelim.
- Açtığımız çukurlara hazırladığımız harcımızı koyalım ve 175 ° evvelde ısıtılmış fırınımızda pişirelim.10 dakika dinlenince servis edebiliriz.Afiyetler olsun.