yasader
Aktif Üye
Pizza Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı süt
- 16 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 çorba kaşığı kuru maya
- 2 adet yumurta (sarıları üstüne kullanacağız)
- 10 adet sucuk dilimi
- 10 adet çeri domates
- Kaşar peyniri
- 5 adet yeşil biber
- 10 adet zeytin
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle süt ,şeker ve mayayı kabımıza ekleyip karıştıralım ve 10 dakika bekletelim .
- hemen sonrasında sıvı yağ ve tuz ve yumurta aklarını ekleyelim karıştıralım ve unu da ekleyip yoğuralım.
- Kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim ve üstünü kapatıp 30 dk bekletelim.
- hemen sonrasında mandalina büyüklüğünde hamurlar yapıp içini oyup kaşar peyniri dilimi koyalım.
- Onun üstüne sucuk dilimi ,domates dilimi ve biber ,zeytin koyup üstlerine yumurta sarısı sürüp hamurumuz tepside de bir 15 dk mayalandıralım.
- hemen sonrasında 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim afiyet olsun ????????????.