Pita Ekmeği

[yasader]

Pita Ekmeği Tanımı İçin Materyaller

(bardak kapasitesi 200 ml)

• 1 su bardak ılık süt
• 1/2 (yarım) su bardak yoğurt
• 1/2 (yarım) su bardak ılık su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
• Maya
• 5 su bardağı un

Pita Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tüm gereçleri birleştirdikten daha sonra hamuru yaklaşık 20 dakika ile 1-2 saat ortası dinlenmeye bırakın.5 su bardağı un, son bardağını çabucak eklemeyin. hamurun kıvamına nazaran hareket edin.Yapışmayan yumuşak hoş bir hamur elde edin.
2. 9-12 ortası bezelere ayırın.
3. Bir tepsi dört ekmek alacak kadar açın.
4. 230- 250 derecede yaklaşık 9 dakika pişirin. Kolay gelsin.