Pişi

[yasader]

Pişi Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı yoğur
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 8 / 9 kaşık un
• Tuz

Kızartma için;

• Sıvı yağ

Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yoğurt sıvı yağ ve öteki gereçleri un hariç hepsini güzelce karıştırıp.
2. Unu yavaş yavaş ekleyip, yoğrulacak kıvama getiriyoruz.
3. Tezgaha yavaşça un serpip fazlaca ince yahut kalın olmayacak biçimde açıp, istediğiniz büyüklükte yada biçimde kesip.
4. Az yağ döktüğümüz tavada önlü gerili kızartıyoruz. Afiyet olsun ????
5. İsterseniz içine maydanozlu peynirli harç yapıp ay formunda kapatıpta kızartabilirsiniz. Şayet o form yaparsanız kısık ateşte kızartın içi tam pişsin.

Pişi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı