Peynirli Poğaça

[yasader]

Peynirli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

Hamur için:

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 tane yumurta (sarısı üzeri için)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tane yaş maya(42gr)
• Aldığı kadar un
• 1 yemek kaşığı şeker

İç materyali:

• Beyaz peynir
• Maydanoz
• Susam

Peynirli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle uygun bir kaba ılık su ,şeker ve mayayı alıp karıştıralım.
2. Mayanın biraz kabarmasını bekleyelim.
3. Üzerine sıvı yağ ,süt,tuz ve yumurta beyazını ekleyip karıştıralım ve ununu yavaş yavaş ek edip kulak göğsü kıvamında hamur yapalım be mayalanmaya bırakalım.
4. Mayalanan hamurumuzu yumurta büyüklüğünde kesimler koparıp beze yapalım ve çay tabağı büyüklüğünde açıp içine peynirli karışımı koyup form verelim.
5. sonrasındasında üzerine yumurtaya sarışını sürüp susam atalım ve 200 derece fırında alt üst pişirelim.Daha fazla yapılışı istigram adresimde var @_muhtesem_lezzetler. Afiyet olsun.

Peynirli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı