Peynirli Poğaça

[yasader]

Peynirli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gram teremyağ
• 1 su bardağı yoğurt (200 ml)
• Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
• 1 adet yumurta beyazı (Sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı un

İç gereci için;

• Beyaz peynir

Üzerine;

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Peynirli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Un ve kabartma tozu hariç tüm materyalleri yoğurma kabına alıp, karıştıralım. Azar azar un ve kabartma tozu ek edip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
2. Ceviz büyüklüğünde modüller koparıp, yuvarlayalım. Avcumuzun ortasında yavaşça bastırıp açalım. Peynir ek edip, dilediğimiz üzere form verelim.
3. Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsimize dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam serpelim.
4. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Peynirli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı