Peynirli Karnıyarık Böreği

[yasader]

Peynirli Karnıyarık Böreği Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet hazır yufka

Sosu için :

• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı un

Peynirli için :

• 1 küçük kase rendelenmiş sert beyaz peynir
• 1 küçük kase rendelenmiş tulum peyniri
• 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
• Yarım çay kaşığı toz tatlı biber,karabiber

Üzerine :

• 1 adet yumurtanın sarısı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Ortalarına koymak için :

• 1 adet küçük uzunluk domates
• 1 adet yeşil biber

Peynirli Karnıyarık Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Sos gereçleri bir kapta uygunca çırpalım peynirli içi bir kasede güzelce karıştıralım.
2. Yufkayı tezgahın üzerine yayalım dörde bölelim.
3. Bir modülüne sostan sürelim yuvarlak kısmına peynirli içten iki üç yemek kaşığı koyalım.
4. İki tarafı içeri katlayalım gevşek biçimde rulo saralım.
5. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim hepsini bu türlü yapalım.
6. Ortaların bıçakla çizerek açalım.
7. Julyen doğradığımız domates biberi yerleştirelim.
8. Üzerine yağla çırpılmış yumurta sarısı sürelim.
9. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25-30 dk denetim ederek pişirelim afiyet olsun.

Peynirli Karnıyarık Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı