Peynirli Dereotulu Poğaça

yasader

Aktif Üye
Peynirli Dereotulu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 paket kuru maya ya da yaş maya
  • 1,5 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 çay bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta (sarısı üstüne beyazı içine)
  • Yarın demet maydanoz
  • 200 gram beyaz peynir
  • 5-6 su bardağı un
Peynirli Dereotulu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Sütü ve suyu ısıtalım.
  2. Yumurta akını ve tuzu çırpın.
  3. Maya,sıvı yağ,sütlü karışımı ilaçla edip güzelce karıştırın.
  4. Dereotu ve peyniri ekleyip güzelce karıştırın.
  5. Unu azar azar ekleyiniz.
  6. Yumuşacık bir hamur elde ediniz.
  7. Yarım saat kadar hamur dinlendirin.
  8. ondan sonrasındasında mandalina büyüklüğünde bezeler alıp elinizde uçları sivri bir hamur yapınız.
  9. Bütün hamura birebir süreci yapınız.
  10. 5-10dk tepsi mayası alabilir. Fakat bekletmeseniz bile hamurumuz güzelce kabarır.
  11. Yumurta sarsınızı sürüp fırına veriniz.
  12. 180 derecelik fırında fanlı ayarda pişirin.
Peynirli Dereotulu Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı