Patatesli Rulo Börek

[yasader]

Patatesli Rulo Börek Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket sigara böreklik yufka
• 4 orta uzunluk patates
• 2 adet soğan
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Kuru nane
• Kırmızı biber

Kızartmak için

• Sıvı yağ

Patatesli Rulo Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda patatesler haşlayalım.
2. ondan sonrasında bir tavaya sıvı yağı alalım küçük küçük doğradığımız soğanları kavuralım ve soyup doğradığımız patatesler ekleyelim.
3. Patatesleri ezerek kavuralım. Baharatları ekleyelim güzelce karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
4. Sigara böreklik yufkaları tezgaha alalım ve peynirlisini yapar üzere iç harcımızı yerleştirelim ve yufkaları saralım.
5. Tüm yufkalar bitince yağda kızartalım. Afiyet olsun.

Patatesli Rulo Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı