yasader
Aktif Üye
Patatesli Pamuk Üzere Poğaça Tanımı İçin Materyaller
Hamur için:
Not EkleTanımı Yazdır
Hamur için:
- 2 su bardağı ılık su
- 1 adet yumurta (Sarısı üzerine)
- 1 paket toz maya
- 2 yemek kaşığı tozşeker
- 4 çay kaşığı tuz
- 0,75 su bardağı sıvı yağı
- Un
- 3-4 haşlanmış patates
- Baharat,tuz
- Biraz tereyağı yahut sıvı yağı
- Ayırmış olduğumuz yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı yoğurt yahut 1 yemek kaşığı süt
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesi haşla ve yağ baharat tuz ile ez.
- Mayayı ılık suda eritip öbür materyalleri ekleyelim ve hamuru yoğuralım.
- Eşit bebelere bölüp şekillendirelim.
- Mayalandırıp yumurta ve yoğurt karışımının sürüp 200° fırında kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun ????.