Patatesli Milföy

[yasader]

Patatesli Milföy Tanımı İçin Materyaller

• 1 paket milföy

İç harcı için;

• 3 adet orta uzunluk patates
• 1 adet kuru soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Karabiber
• Pulbiber
• Tuz

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Patatesli Milföy Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patateslerimizi haşlayalım ve başka bir tabakta ezelim.
2. Tavamıza yağı alalım ve küçük küçük doğradığımız soğanları ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
3. Ezdiğimiz patatesleri ve baharatları ekleyip biraz daha kavuralım.
4. Soğumaya bırakalım.
5. Milföyleri ikiye bölüp iç harcımızı koyup saralım.
6. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otunu dökelim.
7. 180 derece evvelinde ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

Patatesli Milföy Tanımı Fotoğraflı Yapılışı