yasader
Aktif Üye
Patatesli Börek Tadında Kek Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesli Börek Tadında Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 5 adet orta patates
- 3 orta soğan
- 2 büyük yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Tuz ,karabiber, pulbiber
- Taze yahut kuru maydanoz
- Aldığı kadar un (yaklaşık 1 buçuk su bardağı kadar)
- Susam yahut çörek otu
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel patatesi, soğanı soyun .
- Patatesleri küçük küçük doğrayın, suda yıkayın ,suyunu süzün.
- Soğanları da küçük doğrayın .
- Geniş bir kapta yumurta ,sıvı yağ ,yoğurt biraz çatalla karıştırın.
- Üzerine patatesleri ,soğanı ,kabartma tozlarını, tuzunu, maydanozu ,karabiber ,pulbiber ekleyin karıştırın.
- En son unu ekleyin azar azar ekleyin ne cıvık ne katı olacak yağlı kağıt serilmiş tepsiye harcı dökün düzleyin.
- Üzerine susam çörek otu dökün.
- 180 derece fırında kızarana kadar pişirin afiyet olsun ????
Patatesli Börek Tadında Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı