yasader
Aktif Üye
Patates Mantısı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4-5 adet patates
- 1 litre su
- Yarım kilo yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Yarımşar çay kaşığı (Karabiber kırmızı toz biber kırmızı bulbiber nane)
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri yıkayıp haşlayın. Patatesler pişince tabağa koyalım soğumaya bırakalım.
- Soğuyunca patatesleri soyup, doğrayalım.
- Borcama koyalım üzerine sarımsaklı yoğurt koyalım.
- Ayrı bir tavaya yahut cezveye tereyağ koyup, eritelim, içine baharatları ek edelim, yoğurdun üzerine gezdirelim. Afiyetle tüketebilirsiniz afiyet olsun????.