yasader
Aktif Üye
Patates Mantısı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 paket patates mantı
- 1 kase yoğurt
- 500 gram kıyma
- 1 orta soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Tuz karabiber kırmızı toz biber
Not EkleTarifi Yazdır
- Mantılarımızı haşlayalım ve soğuk sudan geçirelim.
- Tavamıza sıvı yağ, soğanı alıp kavuralım kıymayı ekleyelim.
- Ardından salça ve fazlaca az su ek edelim tuz ve baharatları ekleyelim.
- Ayrı bir tavada tereyağ ve kırmızı toz biberi eritelim.
- Orta uzunluk bir tavaya 1-2 kaşık kadar tereyağımızı alalım.
- Mantıları ek ederek bir kaç çeşit karıştıralım.
- Mantıları servis tabağına alıp evvel yoğurt daha sonra kıymalı sos akabinde da tereyağlı sosu ek edelim.Afiyet olsun. Görüntülü anlatım ve daha ayrıntılı tanım için instagram hesabıma bakabilirsiniz.