yasader
Aktif Üye
Patates Mantısı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 adet orta uzunluk patates
- 1 adet kuru soğan
- Maydanoz
- Pulbiber
- Tuz
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Pulbiber
- Nane
Not EkleTarifi Yazdır
- Haşladığımız patatesleri uygunca ezip küçük küçük doğradığımız soğanla kavuralım.
- Baharat ve tuzunu ekleyelim.
- Maydanozunu ek edelim, (sevmiyorsanız maydanoz eklemiyebilirsiniz) kavuralım.
- Soğuduktan daha sonra elimizle yuvarlayıp biçim verelim.
- Üzerine sarımsaklı yoğurdu dökelim.
- Son olarak da pulbiber ve naneyi yağda kızdırıp dökelim. Afiyet olsun ????.