yasader
Aktif Üye
Patates Böreği (Yufka Yok) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet büyük uzunluk patates
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağından biraz az süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2.2.5 su bardağı un
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı peynir isteğe bağlı (Ben otlu peynir kullandım)
- 1 çay kaşığı tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve sütü çırpıyoruz.
- İçine sıvı yağını ve rendelenmiş patatesi koyuyoruz.
- Sirke, un ,kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
- En son tuz ve peyniri ekleyip karıştırıyoruz. Kıvamı kek harcından katı olacak.
- Tavamızı yağlıyoruz.
- Harcımızı döküp tavada önlü gerili kızarana kadar pişiriyoruz.
- Kısık ateşte piştiği için ortasında çiğ kalma üzere bir durum olmuyor. Çok pratik ve lezzetli bir tanım muhakkak denemelisiniz. Afiyet bal şifa olsun