yasader
Aktif Üye
Pastane Tarzı Haşhaşlı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet yumurta akı
- 6 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket maya
- 5 6 su bardağı un
- Mavi haşhaş
- Yumurta sarısı
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle derin bir kabımıza 1 adet yumurtamızın akını akabinde 1 su bardağı ılık süt ve suyumuzu ek edelim.
- Ardından 1 su bardağı sıvı yağımızı da ek etikten daha sonra 6 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz ek edip 1 paket mayamızı da ekledikten daha sonra güzelce çırpalım.
- Ardından denetimi bir biçimde un ek edip yoğuralım ele yapışkan hamur olacak sonrasındasında 1 buçuk saat mayalanmaya bırakalım.
- Ardından 180 derece fırında pişirelim 30 dkk kesinlikle denemelisiniz.