Pamuk Üzere Poğaça

yasader

Aktif Üye
Pamuk Üzere Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta akı
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 5,5-6 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı tuz
Pamuk Üzere Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Bütün gereçler karıştırılıp yavaş yavaş un eklenerek yoğurulur.
  2. Süt, yumurta ve mayanın oda sıcaklığında olması değerli.
  3. Mayanın oda sıcaklığında değilse ılık su ile karıştırılarak ısıtılabilir.
  4. Yumurtaların sarıları üzeri için kullanılır.
  5. Ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edilir.
  6. Hamur yaklaşık 1. 5 saat mayalanmaya bırakılır.
  7. Mayalanan hamur bir defa daha yoğurulup hava kabarcıkları yok edilir.
  8. Hamurdan istediğiniz boyutta beze alabilirsiniz.
  9. Ben küçük küçük 40 beze yaptım.
  10. İsterseniz içine materyal koyabilirsiniz. Tarifdeki sade yapılmıştır.
  11. 185 derece fırında 15 dk pişiriniz.Afiyet olsun.
Pamuk Üzere Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı