Pamuk Üzere Bir Poğaça

[yasader]

Pamuk Üzere Bir Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı sulu yoğurt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket yaş maya
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6 su bardağı kadar un
• 2 yumurta akı içine (ben koymadım) Sarısı üzerine
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım paket kadar teremyağ

İç harcı için:

• Lor peyniri
• Ben çikolatada koydum

Pamuk Üzere Bir Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yoğurt, su, maya, toz şeker ve tuzu bir kabın içerisine koyup eritelim biraz.
2. sonrasındasında yumurta akı, sıvı yağ, oda ısısında erimiş teremyağ ve unu yoğurarak hamuru hazır edelim.
3. Yumuşak bir kıvamı olacak, ele yapışan biçimde.
4. 1 saat kadar mayalamaya bırakalım.
5. Güzelce kabaran hamurumuzu ufak yuvarlaklar biçiminde açalım iç harcı koyalım.
6. Üzerine yumurta sarısı sürelim içine biraz yağ ekleyelim daha parlak oluyor.
7. İsteğe bağlı tatlı olanların üzerine pekmez, ben koydum ????.
8. 170° derece önce ısıtılmış fırında denetimli bir biçimde pişirelim.Afiyet olsun
   
   .

Pamuk Üzere Bir Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı