yasader
Aktif Üye
Muzlu Ballı Pankek Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı konut yoğurdu
- 1 orta uzunluk muz püresi (çatalla ezin)
- Yarım su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı zerdeçal (rengi hoş oluyor)
- 1 tatlı kaşığı mavi haşhaş tohumu
- 1 dolu yemek kaşığı bak sıvı yada katı hali ben katı hâlinden aldım
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 su bardağı un gerekirse ekleyin kontrollü
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ,su, yağ ve yoğurt karıştırıp içerisine ezilmiş muz, tarçın, bal haşhaş ekleyin.
- Biraz karıştırıp sırayla un, karbonat ,kabartma tozu ve vanilin ekleyip karıştırıp epeyce cıvık fazlaca-da katı olmayan akışkan bi sıvı olsun.
- Isınmış tavayı peçete ile yağlayıp kaşık ile hamuru (1 kaşık dolusu yeterli) koyun.
- Üzeri göz göz olunca spatula ile alt tarafını çevirip kızarınca alın. Çabuk kızarıyor bilginize kısık ateşte olacak.