Müdavimi Olacağınız Tahinli Çörek Katmer

[yasader]

Müdavimi Olacağınız Tahinli Çörek Katmer Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 70 gram tereyağ (Oda ısısında)
• 1 su bardaktan 1 parmak eksik ılık su
• 15 gram yaş maya
• 2 kaşık toz şeker
• 1 tutam tuz
• Aldığı kadar un (Kontrollü koyalım 2 su bardağı kadar)

Üzerine;

• Yumurta sarısı

İçi için;

• 1/2 (yarım) bardak tahin
• 4-5 yemek kaşığı toz şeker

Müdavimi Olacağınız Tahinli Çörek Katmer Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Maya, ılık su, yumurta, toz şeker ve tereyağı karıştıralım. daha sonra unu ekleyip mayalamaya bırakalım.
2. ondan sonrasında kabaran hamuru 2 ye bölelim.
3. Merdane yada elimizle açalım. İçine tahini döküp yayalım her tarafına üzerine istediğiniz kadar toz şeker serpelim.
4. Hamuru uzatarak rulo yapalım ve burkarak kendi etrafında saralım.
5. Üzerine yavaşça basarak yassılaştıralım yumurta sarısı ve susam döküp 180 derecede pişirelim.

Müdavimi Olacağınız Tahinli Çörek Katmer Tanımı Fotoğraflı Yapılışı