yasader
Aktif Üye
Mısır Unlu Poğaça (Mayasız) Tanımı İçin Malzemeler
Mısır Unlu Poğaça (Mayasız) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 150 gr tereyağı (Margarinle olur)
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzerine)
- 2 su bardağı mısır unu
- 2 su bardağı beyaz un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
Mısır Unlu Poğaça (Mayasız) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bütün gereçleri yoğurma kabında ele yapışmayan yumuşak bir kıvama gelinceye kadar yoğrulur.
- Hamurdan yumurta büyüklüğünde modüller koparıp, yuvarlayın tepsiye dizin.
- Yumurtaya 1 çay kaşığı sıvı yağ karıştırıp, yuvarladığınız hamurların üzerine sürün.
- Bir bıçak sayesinde hamurların üzerine derin olmayacak biçimde çizin.
- 180 derecede yaklaşık 30 dk kadar denetimli pişirin.