yasader
Aktif Üye
Milföyden Pratik Peynirli Börek Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 kesim milföy
- 1 çay bardağı beyaz peynir
- 1 çay bardağı köy peyniri rendesi
- 2 yemek kaşığı krem peynir (labnede olur)
- Bir tutam dereotu
- Bir tutam maydanoz
- 2 kaşık zeytin yağı
- Kekik
- Pulbiber
- Kaşar rendesi yeterince
- Kenarlarına
- 1 kaşık zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı susam
- Pulbiber (kırmızı toz biberde olur)
Not EkleTarifi Yazdır
- Milföy hamurları elimizle açarak yağlı kağıt serili fırın kabımıza yayalım.
- İki hamuru birbirine yapıştıralım parmağımızla sıkarak.
- Kenarlarını bir parmak kadar içe kıvıralım materyal dışına akmasın pişerken diye.
- Hazırladığımız iç harcı elimizle hamurun üzerine güzelce yayalım.
- Kenarlarına yağlı karışımı sürelim, artanı peynirin üzerine sürelim.
- Üzerine kaşar rendesi serpelim.
- Isıtılmış fırında 180-190 derecede pişirelim. Afiyet olsun şimdiden deneyenlere. Afiyet olsun ????????????????.