yasader
Aktif Üye
Milföyden Domatesli Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 modül milföy (iki kare olarak)
- 4 adet salkım domates
- Yarım paket labne
- Üzerini kapatacak kadar ince dilim kaşar
- Susam, kekik, haşhaş, pulbiber, kuru dereotu, tuz, çörek otu
- 2 diş sarımsak rendesi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
- Karabiber&tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Milföy hamurları yağlı kağıt serili tepsiye alarak birbirine elimizle yapıştıralım.
- Milföylerin kenarını çerçeve oluşturacak biçimde bıçakla çizelim.
- Milföylerin orta kısmına çatalla delikler açtıktan daha sonra üzerine labne sürelim.
- Labnenin üzerine kaşarları dizelim.
- Onun üzerine baharatları serpelim.
- Domatesleri ne fazlaca kalın, ne hayli ince olmayacak biçimde yuvarlak doğrayalım.
- Domates dilimlerinin üzerine kağıt havlu kapatıp suyunu alalım. (milföyü pişerken hamurlaştırmaması için).
- Dometes dilimlerini de milföyün üzerine dizelim.
- Kenarlarına hazırladığımız sosu fırça yardımı ile sürelim.
- Artarsa domateslerin üzerinede sürebilirsiniz.
- Son olara en üste sevdiğimiz baharatlar serpiştirip 200 derece ısıtılmış fırında pişirelim. Sıcak servis öneririm.Afiyet olsun ????????????.