yasader
Aktif Üye
Milföy Pide Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 adet milföy
- 250 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- İsteğe bağlı domates rendesi
- 1 tane biber
- Kimyon ,pul biber karabiber tuz
- Zeytinyağı
Not EkleTarifi Yazdır
- Kıymayı tavaya alalım zeytinyağı ile biraz kavuralım.
- Rengi değiştikten daha sonra rendelenmiş soğan ve sarımsağı ek edelim karıştıralım.
- İnce ince doğranan biberleri ek edelim karıştıralım.
- Domates rendesi ve baharatları da ekledikten daha sonra biraz daha kavuralım ve milföy hamurunu biraz açalım.
- İç harcımızı hamurun üzerine ekleyin ve hamura pide formunu verin yağlanmış tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.Afiyet olsun.