yasader
Aktif Üye
Milföy Görünümlü Kat Kat Hazır Yufka Böreği Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet yufka
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yumurta sarısı
- Susam
- İsteğe bağlı ben lor peyniri kullandım.
Not EkleTarifi Yazdır
- Sosunu ve iç harcını hazırlayalım.
- Yufkayı serip her yerine kucak kucak gelecek biçimde fırça ile sostan sürelim.
- sonrasındasında 4 tarafınca katlayıp kare elde edelim.
- Elde edilen kare halindeki yufkayı 4 kesime bölüp iç harcını koyup zarf biçiminde kapatalım.
- Yağlanmış fırın tepsisine hazırladığımız yufkaları koyalım.
- Üzerlerine yumurta sarısı ve susam sürelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun ????.