yasader
Aktif Üye
Konutta Ne var ise Pizzası Tanımı İçin Gereçler
Hamuru için
Not EkleTanımı Yazdır
Hamuru için
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
- 3 adet domates
- Siyah zeytin
- Sucuk
- Mantar
- Yeşil zeytin
- Mantar
- Yeşil biber
- Kırmızı kapya biber
- Mısır
- Peynir
- İstediğiniz farklı gereçleri de ekleyebilirsiniz
Not EkleTanımı Yazdır
- Ilık suyumuz ile sütümüzü yoğurma kabına alıyoruz.
- Mayamızı ekliyoruz ve onları karıştırıyoruz .
- Akabinde yumurtamızı ,tuzumuzu ve şekerimizi ilave ediyoruz .
- Aldığı kadar un ek edip uygunca yoğuruyoruz .
- Mayalanması için 2 saat dinlenmeye bırakıyoruz hamuru.
- Domatesleri blenderdan geçiriyoruz, sıvı bir sos elde ediyoruz .
- Akabinde mayalanmış hamuru elimizle tepsimizde açıyoruz.
- Açtığımız hamurun üzerine domates sosumuzu ve materyallerimizi ekliyoruz.
- daha sonrasında fırınımız kapalı olacak biçimde 30 dakika daha mayalanmasına bırakıyoruz.
- 30 dakikanın akabinde 180 derecede altlı üstlü fanda 25-30 dakika ortalarında pişiriyoruz afiyet olsun ????.