Maydanozlu Peynirli Şipşak Poğaça

yasader

Aktif Üye
Maydanozlu Peynirli Şipşak Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 125 gram teremyağ (Oda sıcaklığında)
  • 200 gram peynir
  • Çeyrek demet maydanoz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz
  • Pulbiber
  • 4-4,5 su bardağı un
Maydanozlu Peynirli Şipşak Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Yoğurma kabına un hariç tüm materyal alınır. Peynir ezilmiş, maydanoz ince kıyılmış biçimde eklenir ve karıştırılır.
  2. Ardından kesim parça un eklenerek yoğrulur. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
  3. Yumurta büyüklüğünde bezeler yapılıp yağlı kağıda aralıklı bir biçimde dizilir.
  4. Üzerine yumurta sarısı sürülüp susam serpilir.
  5. 180 derece önce ısıtılmış fırında 35-40 dk kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun ????
Maydanozlu Peynirli Şipşak Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı