Mayasız Poğaça

[yasader]

Mayasız Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta
• 3,5su bardağı un ununu denetimli olarak ekleyin kalitesine nazaran değişiklik gösterebilir

Arası için;

• 1 kase beyaz peynir
• 1 tutam maydanoz
• 1 adet kapya biber

Üzerine için;

• Yumurta sarısı
• 1yemek kaşığı süt

Mayasız Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İlk evvel yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç bütün materyalleri koyup, karıştırın. Kabartma tozu, ununu azar azar ek edip yoğurun yumuşak ele yapışan bir hamur yapın, yarım saat dinlendirin.
2. Maydanozunu kapya biberini küçük küçük doğrayın peynirle karıştırın dinlenen hamuru on iki eşit kesime bölün yuvarlak bezeler yapıp, tezgahta merdaneyle çay tabağı büyüklüğünde açın ortasına iç harcını koyup, kapatın.
3. Bütün hamur bitinceye kadar birebir süreci yapın, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizin. Üzerine yumurta sarısı sütü karıştırıp, sürün.
4. Önceden ısıtılmış 175 derece fırına verin kızarana kadar pişirin yapanlara şimdiden afiyet olsun ????.

Mayasız Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı