Mayasız Poğaça

[yasader]

Mayasız Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 100 gram tereyağı (oda ısısında)
• 2 adet yumurta (sarıların biri üzerine)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı tuz
• 3 su bardağı+2 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu

İç harcı;

• Lor peyniri
• Maydanoz

Mayasız Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle bir kaba oda ısısındaki tereyağını, sıvı yağ, yoğurt tuz ve sirkeyi tereyağı eriyene kadar güzelce karıştıralım.
2. daha sonrasında elekten geçirdiğimiz un ve kabartma tozunu ekleyip güzelce yoğuralım.
3. Hamurumuz kulak göğsü kıvamında olacak.
4. Hamurumuzu biraz dinlendirelim.
5. Bu sırada iç harcımıza geçelim ????.Bir kaba lor peyniri ve küçük küçük doğradığımız maydanozumuzu ekleyelim.
6. Dinlenen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde kopartalım iç harcımızı da ekleyip yuvarlayalım.
7. Hamurumuz bitene kadar birebir sürece devam edelim.
8. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırınımızda 25 dk pişirelim. ????.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????????.

Mayasız Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı