yasader
Aktif Üye
Mayasız Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet yumurta(birinin sarısı üstüne ayrılır)
- 125 gram tereyağı yahut margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 3,5-4 su bardağı un
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 cay kaşığı karbonat
- 1 paket kabartma tozu
- 1-1,5 su bardağı ılık su
- İsteğe bağlı
- 1 adet yumurta sarısı
Not EkleTarifi Yazdır
- Margarin hariç tüm gereçler eklenip yoğurmaya başlanır.
- Suyu kaçırırsanız un eklenmesinde sakınca yoktur kulak göğsü kıvamında ele yapışmayan hamurumuzu elde edince oda sıcaklığındaki margarini yada tereyağını ekleyip tekrar uygunca yoğurulur.
- Boş yahut iç gereç eklenecekse yapılır tepsiye dizilir 190° fırında 30-35 dk pişirilir.
- Fırına bakılırsa pişme müddeti değişebilir, denetimli pişirelim.Afiyet olsun. ????.