Mayasız Pişi (Kabardıkça Kabaran Halka Pişi)

[yasader]

Mayasız Pişi (Kabardıkça Kabaran Halka Pişi) Tanımı İçin Malzemeler

6 kişilik için;

• 1 su bardağı ılık su 200 ml
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta
• 4,5 su bardağı un 200 ml

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Mayasız Pişi (Kabardıkça Kabaran Halka Pişi) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeyi ekleyin.
2. Çırpma teliyle karıştırın sonrasındasında unu kabartma tozunu ek edin, elinizle yumuşak bir hamur yoğurun.
3. Bekletmeden yumurta büyüklüğünde modüllere ayırın yuvarlak beze yapın, parmağınızı ortasına batırın döndürerek biraz genişletin.
4. Tavayı ocağa alın üzerine bol sıvı yağı ek edin yağ kızınca pişileri yavaşça içine ekleyelim, kısık ateşte üzerine kaşıkla yağ ekleyerek artlı önlü kızartıyoruz.
5. Kağıt havlu serili tabağa alıyoruz, sıcak servis yapıyoruz fazlaca lezzetli oluyor tavsiye ederim.

Not 1: fazla yapmak isterseniz malzemeyi iki katı ekleyin yani tıpkı ölçüden birkere daha ölçüp ekleyin.

No 2: Akşamdan hamuru yoğurun sabah kahvaltıya çabucak pişirin fazlaca pratik ve yumuşak oluyor.

Mayasız Pişi (Kabardıkça Kabaran Halka Pişi) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı